手間ひまかけた、贅沢な一粒。佐賀県産ヒヨクモチ100%の白玉粉
佐賀県神崎産のヒヨクモチ100% 伝統の石臼碾き製法でゆっくりと時間と
手間を惜しまず製粉しています。
ゆっくりと石臼で碾いた白玉粉はもち米の豊かな風味が活き、
なめらかな舌ざわりはもちろんのこと、やわらかさの中にコシがあり、
歯切れの良さも格別です。
白玉団子は、水を加えてこね、ゆでるというシンプルな調理法です。
250gの白玉粉で、約5〜6人分(6g×約80玉)が作れます。
甘味と組み合わせてお楽しみいただく以外にも、
アイデア次第であらゆる料理にご利用いただけます。
長期保存がききますのでご家庭に常備されますと便利です。
白玉団子の作り方&アレンジレシピ
- 詳細な作り方は同梱の「しおり」に記載されています。
- さらにアレンジレシピは、「白玉レシピ」ページまたはYouTubeの「白玉屋新三郎」チャンネルでご覧いただけます。
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賞味期限 製造より2年
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特定原材料名 なし
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原材料名 もち米(国産)
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保存方法 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
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カロリー 370kcal (100g当たり)
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