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21pt

家伝水飴 百 赤ラベル500g

2,160円(税込)

数量
型番: 53003

家伝水飴 百 赤ラベル500g

2,160円(税込)

商品説明

370有余年前より変わらぬ製法にてお造りしています。
国産水稲もち100%に大麦麦芽を加え、一定温度に保ち一晩かけて糖化し
搾って煮詰めた純正のもち米水飴です。

砂糖がなかった時代からの、伝統商品です。甘さの原点として守り続けています。

麦芽の糖化により、本物の麦芽色(ビールのような琥珀色)をしています。
砂糖を用いずに生まれる’天然の甘み’は素朴であたたかな味わいです。

もち米の栄養素が凝縮されているので、病中病後の栄養補給や
産前産後の女性の方にもオススメです。
漢方では膏飴(こうい)と呼ばれ処方されていたそうです。

飲み物として、お湯や冷水に溶かしてもよし、料理の砂糖の代わりに使うと、
照りやうま味がまします。

たっぷりお得用。500gです。

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賞味期限     製造より1年

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特定原材料名   (表示推奨品含む)なし

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原材料名     もち米(国産)、麦芽

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保存方法     常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください

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カロリー     298kcal(100g当たり)

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