商品説明
伝統の石臼製法で作り上げた極上の白玉粉。 佐賀県神崎産水稲もち米100パーセントを使用。 じっくりと手間をかけて碾き上げます。 柔らかく、こしのある極上の白玉粉です。佐賀県神崎産のヒヨクモチ100% 伝統の石臼碾き製法でゆっくりと時間と手間を惜しまず製粉しています。
ゆっくりと石臼で碾いた白玉粉はもち米の豊かな風味が活き、なめらかな舌ざわりはもちろんのこと、やわらかさの中にコシがあり、歯切れの良さも格別です。
白玉団子は、水を加えてこね、ゆでるというシンプルな調理法です。
250gの白玉粉で、約5〜6人分(6g×約80玉)が作れます。
甘味と組み合わせてお楽しみいただく以外にも、アイデア次第であらゆる料理にご利用いただけます。
長期保存がききますのでご家庭に常備されますと便利です。
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賞味期限 製造より2年
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特定原材料名 なし
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原材料名 もち米(国産)
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保存方法 常温 冷暗所で保存してください
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カロリー 370kcal(100g当たり)
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