商品説明
【こちらは冷凍商品です。クール便で配送いたします】業務用黒みつ900gです。
国産さとうきびを使いコクと薫りの高い純粋のこくのある
素朴な黒みつに仕立てました。
黒砂糖は、カリウムや各種ミネラルが豊富に含まれており、
糖度は白糖にくらべ低めですが、
独特の甘みとコクがある味わいです。
丁寧に丁寧に灰汁を取りうま味のみを凝縮させ蜜にしました。
白玉団子にはもちろん、パンケーキにかけたり、
料理をまろやかな風味に仕上げたい時、
砂糖の代用品としてもご利用いただけます。
醤油と片栗粉を加え加熱すると、みたらしあんが簡単につくれます。
開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください
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賞味期限 製造より冷凍で1年
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特定原材料名 (表示推奨品含む)なし
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原材料名 砂糖(さとうきび(国産))
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保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください
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カロリー 202kcal(100g当たり)
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